おかえりなさい、
越前の海へ。
家族のリレーで紡ぐ、
おもてなしの心。
Family Bond & Hospitality
おけやは、家族全員で切り盛りする小さな宿です。
毎朝市場へ出向き、父と息子が確かな目利きで競り落とす魚は、どれも自信を持っておすすめできる一級品。
それを自ら運び、素早く捌きます。
厨房では母が愛情を込めて味付けをし、娘が笑顔でお客様のもとへ運びます。
父と母が築いてきたこの店を、今は成人した姉弟が一緒になって盛り立てています。
家族だからこその連携と、温かい空気感。
気取らないけれど、心尽くしのおもてなしをさせていただきます。
海を望む天然温泉で、
心身を解き放つ。
Healing Hot Spring
おけやの自慢の一つが、質の高い天然温泉です。
「肌がスベスベになる」「身体の芯からポカポカする」と、多くのお客様に喜ばれており、湯治のように通われるリピーターの方も少なくありません。
窓の外に広がる日本海を眺めながら、波音をBGMに湯に浸かる。
日頃の疲れが溶け出し、体調が整っていくのを感じていただけるはずです。
越前がにと、
四季折々の海の幸。
Seasonal Seafood Bounty
冬の味覚の王様「越前がに」のシーズン(11月〜3月)は、カニ料理をメインに。
しかし、おけやの楽しみは冬だけではありません。
春の鯛、夏の鮑やイカ、秋の底引き網漁で獲れる多種多様な魚たち。
年間を通して、その時期に一番美味しい「旬の海鮮」をご用意しております。
市場直送の新鮮な素材の味を、存分にご堪能ください。
